NasionalismeNews.com,Jakarta – Acara CARIpreneur Kompetisi UMKM Kekinian dan Awarding Event bersama dengan Aplikasi Carinih di gelar di Gedung SMESCO 15 Desember 2022.
Acara di hadiri oleh narasumber dengan latar belakang publik figur yang telah merambah ke dunia bisnis UMKM yaitu Catty Sharon dengan produk kecantikan nya. Salah satu pemenang UMKM terbaik dan juara 1 adalah produk Martabak dengan Brand AMAWS MARTABAK LESSFAT yang sangat lezat dan berbeda.
Owner martabak Ammaw Ibu Maurent Tjahyadi mengatakan Awal nya bisnis martabak karena disaan pandemi di rumah saja ,dan saya mencoba aneka macam resep masakan yang ada dan saya jatuh cinta dengan martabak yang menjadi makanan kekinian dan layak di coba dengan premium guality di mana bahan nya adalah telur omega 3,telur biji bunga matahari,gula tebu dan bahan bahan lainnya,ujarnya.
Dia menambahkan lagi,Saya ingin memberikan kepada generasi muda bahwa ini lah makanan khas Indonesia martabak ,selain produk dari luar negri lainnya,katanya.
Adapun varian rasa nya sementara ini adalah original dan pandan saja ,tetapi diinovasi dengan bentuk lain jafi tidak sama dengan bentuk martabak pada umumnya,antara lain bentuk segitiga,pastel,bola dengan isi coklat,keju,kacang,kacang coklat,dengan di atasnya di beri toping fla sebagai makanan kekinian jaman now.
Martabak Pastel adalah martabak manisdengan konsep yang tidak membuat cemong dan kotorsaat memakannya, bisa di nikmati di mana saja dan kapan saja. Harapan dengan mengikuti Carinih adalahingin mengembangkan sebagai UMKM yang bangkit dan untuk mencapai kebangkitan dengan tetap maju terus dan tidak takut mencoba sampai menjadi pelaku UMKM yang Good.
Semoga acara seperti ini sering di gelar agar semua UMKM di Indonesia dapat tumbuh dan berkembang sesuai harapan .
